ullabellas blogg: 2011

2011-11-08

Saintpaulia förökning

försöker i alla fall....
hoppas att jag lyckas :)

Ricinfrön

som jag plockat och torkat under hösten, visst är de vackra... ?
hoppas att jag får dem att gro och får en ny planta till våren...

2011-10-28

Kassler till sjöss

Kassler till sjöss (4 port)

2 gula lökar skurna i klyftor

1 röd lök skuren i klyftor

¼ purjolök skuren i bitar

2 vitlöksklyftor skurna i skivor

½ gul paprika skuren i bitar

½ röd paprika skuren i bitar

smör eller margarin

1 kryddmått curry

200 g champinjoner skurna i skivor

300 g kassler skuren i strimlor

2-3 dl vispgrädde

ev salt

stark ost, tex västerbotten eller grevé, skuren i tunna skivor

Fräs lök- och paprikasorterna i matfett i en låg vid panna.

Strö över curry och tillsätt champinjonerna och kasslern.

Låt fräsa ytterligare en kort stund.

Häll på grädden och låt allt puttra några minuter.

Smaka av rätten med salt – men tänk på att kasslern har sälta.

Täck rätten med ost och gratinera allt i 250 graders ugnsvärme tills osten börjar smälta.

Servera med ris och grönsallad.

2011-10-26

2011-10-08

2011-10-03

Har fyndat

värmeljus på Dollar Store.
30 st för 20 kr.
Luktar så gott :)

2011-10-02

2011-09-28

Japansk lykta

Idag har jag plockat in några Japanska lyktor och hängt dem på tork.

2011-09-26

Lite nytt hemma

Nya gardiner i vardagsrummet, det blev så varmt och mysigt.

Nya fleeceplädar i soffan, romantiskt och vackert.

2011-09-13

Har bakat sååå goda muffins :)

Amerikanska muffins

Ingredienser:
125 gr smält smör
2 dl socker
2 ägg
2 tsk bakpulver
4 dl vetemjöl
1 tsk vaniljsocker
1½ dl mjölk
2 st äpplen
Socker
Kanel

Gör så här:
Vispa socker och smör, tillsätt äggen.
Rör i mjöl, bakpulver, vaniljsocker och mjölk till en slät smet.

Skala och hacka äpplena i små tärningar,
stör över socker och kanel och vänd ner det i muffinssmeten.

Fördela i formarna 12 stycken stora eller 24 stycken små.

Gräddas i 225 grader ugn i 15 minuter.

2011-08-23

Svartvinbärsgele

i slutet av juli, knappt två liter, det blev 4 små burkar, härligt :)

Största gurkan vi skördat, 767 gram :)

Ulvön

En mysig tur till Ulvön gjorde vi under sommaren :)

Skördade lök i helgen

Chili

Skördade Chili i helgen :)
Nu ska de torka, sedan har vi en härlig krydda ...

Stockros

Frön kommer från Malmö.
Planterade frön hösten 2009.
Nästa år 2010 kom små plantor upp.
Nu år 2011 blommar de :)

Spännande har det varit, visste inte om de skulle gro här i zon 4-5 ???

Men det gick bra :)

2011-06-16

Ricin idag, ca tre månader efter sådd

En planta av sex har överlevt :)
Den växer och mår bra en en kruka utomhus. Spännande att få se när och om den blommar.

2011-06-15

Rhododendron och Jättevallmo i början av Juni

Tovsippa

110529 plockat några Tovsippor, så vackra och luktar så gott...

Körsbärsträdet

110522
Såå vackert :)

Streptocarpus

För ungefär en månad sedan fick jag denna söta Streptocarpus av min mamma.
Hon hade delat en planta som hon hade. Jag tycker att de är svåra att sköta men har fått instruktioner så jag hoppas att jag klarar detta. Jag vill så gärna lära mig att sköta dessa blommor. Så jag försöker igen :)